As Aves Como Recurso Alimentar do Homem do Paleolítico Médio: interpretação tafonómica das acumulações faunísticas da Gruta Nova da Columbeira e da Foz do Enxarrique

• Silvério D. Figueiredo
• ORCID - 0000-0002-6197-375X
• Instituto Politécnico de Tomar | Centro Português de Geo-História e Pré-História | Centro de Geociências da Universidade de Coimbra
• Luís Raposo
• ORCID - 0000-0002-3065-3438
• Museu Nacional de Arqueologia

• Língua: Português
• DOI: doi.org/10.82151/CPGP.BArt.00006

• Palavras-chave:
  Paleolítico; Homem de Neandertal; aves, grutas, faunas.
• Resumo:
  A Gruta Nova da Columbeira e a Foz do Enxarrique são sítios arqueológicos do Paleolítico Médio. A primeira é um sitio em gruta, enquanto a segunda é um sítio de ar-livre. A Gruta Nova da Columbeira tem datações entre os 14.8 e os 28.9 Ka BP (14C) e os 35.9 e os 101.5 Ka (séries de urânio), enquanto na Foz do Enxarrique, as datações obtidas dão valores entre os 39-32 ka (Th/U e Qz-OSL e IRSL). Ambos os sítios apresentam fauna e indústria mustierense. Neste trabalho apresenta-se uma interpretação tafonómica destes dois sítios com base na existência, no primeiro caso, e na ausência, no segundo, de restos de aves. A Gruta Nova da Columbeira apresenta um conjunto de 540 restos de aves, dos quais foi possível identificar 28 espécies. No sítio da Foz do Enxarrique, onde existe uma acumulação faunística com uma componente claramente antrópica, não se encontraram restos de aves. Estes dois sítios apresentam um carácter paradigmático na interpretação dos processos tafonómicos típicos de grutas e de sítios de ar livre e os cuidados a ter com estas interpretações. A Gruta Nova da Columbeira (tal como outras estações arqueológicas de gruta) documenta um palimpsesto que resulta muito mais da acumulação produzida por predadores, sejam eles mamíferos, aves ou até répteis. A Foz do Enxarrique, com um horizonte arqueológico único bem preservado e fossilizado em condições de baixa energia, apresenta um palimpsesto verdadeiramente antrópico.

• Key-words:
  Paleolithic; Neanderthal man; Birds, caves, fauna.
• Abstract:
  Gruta Nova da Columbeira, between 14,800 and 28,900 BP (14C) and 35.9 and 101.5 Ka (U-series) and Foz do Enxarrique, between 39 and 32 Ka (Th/U and Qz-OSL and IRSL), are two archaeological sites from the end of the Middle Paleolithic. The first is a cave and the second is an open-air site. Both contain fauna and Mousterian industry. In this work there is a taphonomic interpretation of these two sites, based on the existence, in the first case, and in the absence, in the second, of remains of birds. Gruta Nova da Columbeira features a set of 540 remains of birds, most belonging to Columbiformes, Galliformes and Passeriformes (97% of the remains) 28 species have been identified. The Passeriformes are the most represented, with 68% of the total remains and, amongst these, the majority are corvids. The species of Galliformes identified (9% of the remains) point towards an open field environment, which is not consistent with the ecotype of the zone, fact that points to these remains possibly being related to the presence of man or of carnivores, that may have carried them to the cave. On the other hand, the Columbiformes and the Passeriformes (88%) show a paleoecotype of rocky, mountainous or forest areas, which is consistent with the geomorphology and ecotype of the region. The fact that there are no cutting marks on the remains of the birds and the most of these species are frequent in caves indicate that this accumulation are of natural origin and not anthropic. On the site of Foz do Enxarrique, where there is a fauna accumulation with a clearly anthropic component, no remains of birds were found. These two sites have a paradigmatic character in the interpretation of the taphonomic processes, typical of caves and of open-air sites and the attention that we must to have with these interpretations. Gruta Nova da Columbeira (like other caves with prehistoric human occupation) documents a palimpsest that results mostly of the accumulation produced by predators, whether they are mammals, birds or even reptiles. Foz do Enxarrique, with a unique archaeological horizon well preserved and fossilized in low energy conditions, presents a truly anthropic palimpsest. The fact that the avian data found in Gruta Nova da Columbeira indicates a natural accumulation and the absence of birds in the Foz do Enxarrique show that birds were a residual food supply for the Middle Paleolithic man.